Cine nu cunoaște păpădia? Fie că este vorba de frunze distinctive, flori galbene-unt sau capete de semințe pufoase formate din numeroase umbrele, această plantă sălbatică este atât de distinctă încât este ușor de observat. Acum să aruncăm o privire atentă la flori!
Frumoasele flori de păpădie sunt sănătoase și delicioase
Cum arată florile în detaliu?
Din aprilie, de la axilele frunzelor păpădiei ies tulpini lungi, goale, pline cu seva lăptoasă. Florile ardei se formează deasupra. Sunt compuse din până la 40 de bractee proeminente și numeroase buchete de raze.
Florile se deschid cu lumina soarelui si se inchid cu noaptea, seceta si ploaia. Sunt prezente câteva zile până se transformă și devin binecunoscutele „păpădie”. Există adesea o a doua înflorire mai slabă la sfârșitul verii, care poate dura până în septembrie sau chiar octombrie.
Așa arată în detaliu florile păpădiei:
- așa-numitele flori false
- cană în formă de farfurie
- format din numeroase buchete de raze
- nu sunt prezente flori tubulare
- Diametrul florii 3 până la 5 cm
- CULOARE galbenă
Reteta de miere de flori de papadie
Un înlocuitor interesant pentru miere este mierea din flori de păpădie, pe care o puteți pregăti singur. Ce ai nevoie: 3 pumni de flori de papadie adunate, 1 litru de apa, 1 kg de zahar, suc si coaja de la o lamaie.
Asa se face:
1. Fierbeți florile de păpădie în apă timp de 20 de minute.
2. Se lasa la racit si se infuza peste noapte.
3. Strecoară florile de păpădie.
4. Adăugați zahărul și sucul de lămâie în preparat și aduceți la fiert pentru scurt timp.
5. Se încălzește până când lichidul devine siropos.
6. Se toarnă în pahare.
sfaturi
De asemenea, puteți folosi florile comestibile în ceaiuri sau salate.