Cu o tenacitate de invidiat, papadia cucereste numeroase teritorii si in acelasi timp incanta prin florile sale galbene insorite. Dacă vrei să-l culegi, de exemplu să-l folosești pentru ceai, ar trebui să știi cum și când funcționează cel mai bine.

După recoltare, păpădia poate fi folosită proaspătă sau uscată

Timp de recoltare pentru frunze, flori și rădăcini

Frunzele se recoltează primăvara, la scurt timp după ce apar (lungime de aproximativ 5 - 8 cm). Florile sunt culese în perioada de înflorire (între aprilie și iunie și a doua oară la sfârșitul verii). Toamna este cel mai bun moment pentru a recolta rădăcinile.

Ce este important atunci când recoltați flori și rădăcini

Rădăcinii păpădiei îi place să meargă departe în adâncuri. Este o rădăcină pivotantă viguroasă, care uneori este ușor de scos în sol afânat. Cu toate acestea, este mai bine să ridicați rădăcina din pământ folosind o cazma, furca de săpat sau similar.

Florile se recoltează cel mai bine imediat ce se deschid, la primele ore ale dimineții. Pur și simplu le puteți smulge din tulpini cu mâinile sau le puteți tăia cu foarfecele. Important: Pentru ca acestea să nu se închidă din nou, ar trebui să fie procesate rapid.

Persoanele sensibile ar trebui să poarte mănuși

Deoarece păpădiile conțin în tulpini o seva lăptoasă care este ușor toxică și poate provoca iritații ale pielii la persoanele sensibile, cum ar fi cele alergice, este indicat să purtați mănuși atunci când recoltați cantități mai mari de păpădie.

Uscați sau înghețați recolta

Dacă nu puteți folosi imediat părțile plantelor recoltate, le puteți conserva. În primul rând, aveți opțiunea de a îngheța frunzele și rădăcinile. Nu ar trebui să faci asta cu florile. Pe de altă parte, puteți usca frunzele, rădăcinile și florile.

Acest lucru trebuie luat în considerare la uscarea păpădiei:

  • Tăiați mai întâi rădăcinile în bucăți mici
  • Scoateți frunzele de pe tulpini
  • Uscați florile numai când sunt deschise
  • într-un loc umbrit și aerisit de ex. B. pe o tavă de copt
  • nu se usucă niciodată în lumina directă a soarelui
  • sau într-un deshidratator

sfaturi

Este mai bine să nu recoltați păpădiile pe drumuri și în zonele industriale. Nivelul de poluare este de obicei ridicat acolo.

Categorie:

Ierburi