Ierburile precum mararul și pătrunjelul sunt rude apropiate ale bătrânului de pământ. Și totuși guta guta are numeroase particularități. Mai jos veți găsi o prezentare generală a caracteristicilor sale, a apariției sale și a ceea ce îl face atât de special!

Giersch este nativ la noi și crește atât în pajiști, cât și ca buruieni rampante în grădini

Particularitățile gutei dintr-o privire

  • Familie și gen: Umbelliferae, Aegopodium
  • Origine: Europa, Asia
  • Apariție: păduri de foioase, tufișuri, grădini, parcuri, margini de drumuri
  • Locație: însorită
  • Sol: nepretențios
  • Creștere: verticală, erbacee
  • Înălțimea de creștere: 70 până la 100 cm
  • Frunze: tripartite, zimțate, acuminate, verzi
  • Perioada de înflorire: mai până în septembrie
  • Structura florii: flori umbeifere
  • Culoarea florii: alb
  • Fructe: discrete
  • Specialități: plante medicinale, comestibile

O plantă binecunoscută

Giersch este cunoscut și sub alte nume, în funcție de regiune. Poate o știi mai bine sub numele de picior de capră sau gută? Trefoil, Wild Holler, Zipperleinskraut și Horny Goat Weed sunt, de asemenea, nume comune pentru Giersch. Botanic se numește Aegopodium podagraria.

Giersch este ușor de recunoscut după asta!

Creșterea verticală, străduitoare pare erbacee și ușor stufoasă. Atinge o înălțime de 1 m. Se formează atât frunzele bazale, cât și frunzele tulpină. Toate frunzele sunt tripartite, de culoare verde până la albastru-verde, cu dinți ascuțiți pe margine și alungite-ovate.

În plus, puteți distinge cu ușurință guta de alte plante după tulpinile sale. Tulpinile acestei plante medicinale sunt triunghiulare și goale în interior. Fructele sunt, de asemenea, distinctive. Arată ca chimenul: mici, alungite, subțiri, netede și au un gust înțepător.

O plantă medicinală comestibilă

Majoritatea grădinarilor cunosc socul pământului doar ca o buruiană enervantă. Desigur, crește incredibil de puternic și, prin urmare, este aproape imprevizibil. Dar această plantă este și o plantă medicinală pe care o poți mânca chiar!

Guta are gust aromat, picant, sarat, iar gustul ei amintește de un amestec de pătrunjel și morcov. Printre altele, are efecte antibacteriene, deacidificante, diuretice, fortifiante si antiinflamatoare. Este calmant pentru guta, reumatism, taieturi, arsuri, raceli si afectiuni gastro-intestinale.

sfaturi

Doar privind florile sale, poate fi ușor confundat cu membrii otrăvitori din familia umbeliferelor! Prin urmare, priviți întotdeauna cu atenție frunzele și tulpinile înainte de a colecta planta!

Categorie:

Ierburi