- Rude otrăvitoare - cucută pătată și pătrunjel de câine
- Creșteri similare care sunt inofensive
- Faceți diferența între fructele de soc și guta
- distinge între Bärenklau și Giersch
Nu ar trebui să căutați ușor guta comestibilă. În cazul plantelor sălbatice precum usturoiul sălbatic și crinul, o determinare incorectă poate fi periculoasă, în cel mai rău caz chiar fatală. Există o serie de plante care sunt similare cu guta!
Cucuta cu pete otrăvitoare arată foarte asemănătoare cu guta comestibilă
Rude otrăvitoare - cucută pătată și pătrunjel de câine
Cel mai bine este să nu folosiți florile ca ghid atunci când identificați soc de pământ! Există unele specii din aceeași familie de plante (umbelifere) ale căror flori arată aproape la fel. De exemplu, cucută pătată și pătrunjel de câine, ambele fiind otrăvitoare. O confuzie poate avea consecințe groaznice.
Iată care sunt caracteristicile care vă vor ajuta să distingeți bătrânul măcinat de pătrunjelul de câine și cucuta pătată:
- Cucută cu pete: pete roșiatice pe tulpină
- Pătrunjel de câine: frunzele sunt mult mai fin pinnate și articulate, nu zimțate la margine, adânc incizate
- Soc măcinat: tulpină triunghiulară, frunze tripartite cu frunze individuale tripartite, zimțate la marginea frunzei, miroase a pătrunjel
Creșteri similare care sunt inofensive
Apoi mai sunt burnetul, morcovul sălbatic, angelica de pădure și mercurul cu frunze late. Și ei seamănă în mod confuz cu Giersch. Dar, spre deosebire de pătrunjelul pentru câini și cucuta, acestea nu sunt otrăvitoare. Numai Merk cu frunze late poate duce la diaree după consum.
Faceți diferența între fructele de soc și guta
În comparație cu socul tânăr, care este extrem de sănătos, frunzele socului tânăr sunt otrăvitoare. Arată ca frunzele gutei în timpul și la scurt timp după ce au încolțit.
Dar puteți deosebi cu ușurință aceste două plante. Dacă știi cum: Secțiunea transversală a socului are o tulpină rotundă (giersch triunghiulară) și nu miroase a pătrunjel sau morcov când este zdrobită.
distinge între Bärenklau și Giersch
Bärenklau seamănă, de asemenea, cu guta, cu frunzele sale. Cu toate acestea, este ușor otrăvitor. Pentru persoanele sensibile, doar atingerea acestuia poate provoca iritații ale pielii. Iată diferențele dintre frunze:
- Gheara ursului: frunze pinnate până la curbate
- Giersch: frunze mai mici, zimțate la margine
sfaturi
Socul de pământ se distinge cel mai bine de alte umbelifere prin tulpinile triunghiulare și frunzele zimțate!