Așa-numita frunză anuală de argint (Lunaria annua) este de fapt o plantă bienală și relativ discretă în primul an. Un membru al familiei cruciferelor care prosperă cu foarte puțină sau deloc întreținere, este cultivat în grădină în primul rând pentru păstăile sale decorative într-o formă de lună argintie strălucitoare.

Pentru decor pot fi folosite atât florile, cât și frunzele argintii transparente

Planta bienala cu putina intretinere

Cel mai important lucru atunci când semănați frunza de argint în grădină este alegerea unei locații potrivite. Acest lucru nu trebuie să fie prea însorit și uscat, deoarece frunza de argint are nevoie de umiditate constantă a solului și, de asemenea, apreciază un anumit nivel de umiditate. Deoarece planta dezvoltă doar frunze relativ discrete, cu o înălțime mică, în primul an, uneori cade accidental victimă plivitului în grădină. Prin urmare, marchează locația frunzei tale de argint cu un bețișor de bambus sau un memento asemănător, astfel încât să „lăsați cu adevărat plantele în pace” până la înflorirea celui de-al doilea an. Pentru utilizare în salate, ar trebui să smulgeți doar o parte din frunzele din frunza de argint în primul an, astfel încât plantele să se poată dezvolta bine.

Tăierea păstăilor de semințe pentru decorare

Frunza de argint înflorește de obicei relativ discret în alb, roz sau violet între aprilie și iunie. Deoarece florile sunt destul de discrete, ele sunt rareori folosite ca flori tăiate. De la sfârșitul verii, păstăile de semințe inițial verzi și mai târziu din ce în ce mai albicioase, cu forma lor plată, asemănătoare lunii, apar din ce în ce mai clar pe plante. În timp, pereții exteriori ai acestor păstăi de semințe devin aproape la fel de translucide ca pergamentul subțire, dezvăluind și semințele maro, turtite. Pentru a fi folosit ca decor permanent într-o vază, ar trebui să tăiați capetele semințelor înainte ca acestea să înceapă să se deschidă și să cadă semințele.

Frunza de argint ca ingredient în salata de ierburi

În primul și al doilea an puteți smulge frunze individuale din frunza anuală de argint (Lunaria annua) și le puteți servi în salate, garnituri de legume fierte sau pe sandvișuri. Frunzele, tulpinile și florile frunzei de argint sunt non-toxice și, prin urmare, sănătoase cu moderație. Cu toate acestea, semințele frunzei de argint nu trebuie folosite pentru consum, deoarece conțin diverși alcaloizi.

sfaturi

Frunza anuală de argint (Lunaria annua) este răspândită în Europa. În plus, există specii perene de frunze de argint mai puțin obișnuite, care pot fi tăiate în timpul vieții și propagate prin divizare.

Categorie:

Ierburi