Buruieni sau buruieni? Mulți proprietari de grădină își pun această întrebare când văd nașonul păros. Aceasta este de obicei urmată imediat de întrebarea: Cum scot planta din grădina mea odată pentru totdeauna?
Nașonul păros se înmulțește rapid
La fel ca multe alte ierburi sălbatice, nașonul păros este foarte persistent. Acolo unde se simte bine, se înmulțește foarte ușor și este greu de alungat complet. Probabil a fost distribuit prin containere de mărfuri din pepinierele de copaci și plantat în grădinile locale împreună cu plantele perene și arbuști achiziționate.
Unde crește nașonul păros?
Nașonul păros discret crește nu numai în paturi de arbuști și margini de flori, ci și pe poteci, pe marginile pereților și chiar în îmbinările pavajului. Îi place un sol bogat în nutrienți, fără var și azotat, care poate fi nisipos și ușor acid.
Nașonul păros este comestibil?
Nașonul păros nu este doar comestibil, ci și foarte gustos. Datorita glicozidelor din uleiul de mustar pe care le contine, are un gust usor picant, asemanator cresonului. Odată cu vârsta, frunzele devin oarecum amare, așa că este mai bine să le mâncați tinere. Puteți să savurați pur și simplu nașonul păros la fel ca iarba de luncă pe un sandviș, să rafinați salate și supe cu ea sau să pregătiți mâncăruri picante din plante.
Cu toate acestea, nu consumați nașonul păros în cantități mari sau vă poate irita stomacul sau rinichii. În cantități mici, însă, este benefic pentru sănătate. Conține câteva ingrediente medicinale. Pe lângă glicozidele din uleiul de muștar menționate deja, acestea includ vitamina C, taninuri și substanțe amare, precum și fier și calciu. Domeniile de aplicare sunt la fel de variate ca și ingredientele. Bitterweed are un efect antiinflamator, digestiv, de curățare a sângelui și de stimulare a metabolismului.
Combateți nașonul păros
Utilizarea substanțelor chimice nu este necesară pentru a controla nașonul păros. Prașitul și plivitul sunt mai laborioase, dar la fel de reușite și mult mai bune pentru mediu. Cel mai bine este să îndepărtați nașonul înainte de formarea semințelor, deoarece semințele chiar supraviețuiesc compostării.
Elementele esențiale pe scurt:
- comestibil în cantități mici
- curativ
- ușor de prășit și de plivit
- nu utilizați substanțe chimice
sfaturi
Adăugarea ocazională de bittercress în dieta ta este cel mai eficient mod de a-l combate.