Dacă aveți copii mici sau lăsați animalele de companie să alerge libere în grădină, este posibil să fiți foarte limitat în alegerea plantelor de grădină. Așa că este bine de știut că afidele nu sunt otrăvitoare pentru oameni sau animale.

Astilbe nu sunt doar un răsfăț pentru insecte, unele soiuri sunt și comestibile pentru oameni

Puteți folosi astilben în bucătărie?

În funcție de tipul de astilbe, diferite componente ale plantei sunt deosebit de potrivite pentru consum. Când cumpărați plantele, acordați o atenție deosebită etichetei, astfel încât să știți ce părți să folosiți în bucătărie. Dacă ați cumpărat hibrizi, atunci încercați rețetele speciilor de pornire corespunzătoare.

Fructele tinere ale Astilbe longicarpa sunt consumate în special, în timp ce toate părțile verzi tinere ale plantei sunt mâncate de Astilbe chinensis. Frunzele Astilbe thunbergii sunt uneori folosite ca înlocuitor de ceai, frunzele tinere se consumă și gătite. De altfel, astilbele sunt o sursă foarte valoroasă de hrană pentru insecte, dar melcilor nu le plac deloc aceste plante.

Piese consumabile de plante:

  • frunze tinere
  • fructe tinere
  • plantă tânără verde

sfaturi

Astilbele sunt excelente pășuni pentru insecte.

Categorie: